Restaurants & Chefs

Michael Villanueva
Breadcrumbs Catering

Chef Rogelio Martinez
Casa Oaxaca Restaurant

Chef Gilberto Cetina
Chichén Itzá

Chef Vicente Ortiz
Don Chente Bar Grill & Lounge DTLA

Chef Natalie Curie
El Coraloense

Restaurateurs Abel Ramírez and Armando Ramírez
El Portal Mexican Restaurant & Cocktails

Chef Denise Portillo
Forkin Good Cafe

Chef Juan SanJuan III
Gloria’s Restaurant & Bar

Chef Rocio Camacho
Rocio’s Mexican Kitchen

Enrique Ramírez
Señor Fish

Chef Marco Zapien
Zapien’s Salsa Grill and Taqueria

CEVICHE STOP
Chef Walther Adrianzen

Bistro Provincia
Manuel “Manny” Diaz

Del Frisco’s Grille
Chef Tony Santos

El Chef Amateco
Chef Wilbert Martinez

El Paisa
Chef Miguel Henriquez &
Restaurateur Luis Melvin Henriquez

Gasolina Cafe
Chef Sandra Cordero

La Costa Restaurant
Restaurateur Edgar Diaz Arenas

La Huasteca LA
Chef Alejandro Ochoa

La Monarca Bakery
Chef Ricardo Cervantes

La Parrilla
Restaurateurs Carmen Salas and Sergio Sanchez

Macheen
Chef Jonathan Perez

Made for Chefs Catering
Chef David Fuerte

Mama Cheesecake
Chef Marian Lopez

Piaggio Gaucho on Wheels
Chef Jose Piaggio

Prospect Gourmand
Chef Isaac Gamboa

Setá
Chef Hugo Molina

The Knotted Apron
Chef George Caldera

The Maincourse Restaurant 
Chef Mario Medina

Tlayuda LA
Chefs Laura Guerrero and Ana Urbina

La Carmencita
Restaurateur Paco Navarro & Chef Luis Cardenas

Martin Purefoods
Chef Christina Gonzalez

Las Palomas Catering
Chef Julissa Fontes

Roe Seafood
Chef Arthur Gonzalez

Spana Life
Chef Michael Tomlin & Founder Ron Inchausti

Vintners & Liquors

Beverages